Spanking Oase

@Manfred57


Ja das und noch viel mehr halte ich für möglich!

1. Die Wirtschaft hat großes Interesse daran, das ihre Waren so viel als Möglich gekauft werden, es ist dann vollkommend egal, ob die dan anschließend ihrer Bestimung zugeführt werden, oder verbruacht werden.

immer wieder wird unterschwellig dem Verbraucher eingehämmert, das es besser ist etwas neu zu kaufen, als es nach dem Mindesthaltbarkeitdatum noch zu verbrauchen.

Überschüssige Lebensmittel werden teilweise mit hohem Aufwand vernichtet, um den Weltmarktpreis hochzuhalten.

Natürlich währe ein Transport in andere Länder in welcher Mangel an Nahrungsmittel herscht möglich. aber ist das politisch auch gewollt? mit keiner anderen Methode lassen sich Menschen so unterdrücken als mit Hunger.
Wir holen aus diesen Ländern billig die Bodenschätze, und liefern oftmals als Gegenleistung nur unseren Müll dorthin.




Gruß


Mrcane

Mr Cane, da hast du recht ! leider..
Wie viele Tiere extra geschlachtet werden die gar nicht erst zum Verzehr gedacht waren, will ich gar nicht wissen

Wir schmeissen wirklich sehr sehr sehr sehr wenig weg.
Ich friere aber auch recht viel ein.
( Immer schön voll den Gefrierschrank, dann verbraucht er weniger Energie )

Und man kann ne Menge Einfrieren !

Jetzt gerade habe ich mir ein Hochbeet angelegt und werde dieses Jahr Möhre, Zuchinis und Tomaten anpflanzen.
Lange nicht genug für den Eigenbedarf, aber schon schön

Ich war auch entsetzt, als ich diese Zahlen in den Nachrichten gehört habe.
Selber habe ich in dieser Hinsicht ein ziemlich gutes Gewissen.
Ich überlege mir schon beim wöchtenlichen Einkauf sehr genau, was und wieviel ich brauche. Und schaffe es meist so zu kalkulieren, dass ich höchst selten was wegwerfen muß.
Wenn`s doch mal passiert, kommt`s nicht in den Müll, sondern auf den Kompost. Darüber freut sich Herr (oder vielleicht auch Frau) Fuchs, insbesondere im Winter. Und Heerscharen von Raben, Krähen und Elstern.

Etliche Jahre habe ich im Einzelhandel gearbeitet. Was dort täglich weggeworfen wurde, hat mich immer entsetzt.
Lange Zeit durften die Mitarbeiter beschädigte Ware oder solche, bei der das Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen war, mitnehmen.
Dann hat eine große Handelskette den Markt übernommen. Und dies wurde ziemlich schnell verboten.
Die Lebensmittel wurden stattdessen im Müllcontainer entsorgt.
Eine Kollegin von damals wurde sogar entlassen, weil sie trotz Verbot Obst, das zum wegwerfen aussortiert war, mit nach Hause nehmen wollte.
Und das soll einer verstehen....

Die Lebensmittel zu denen zu bringen, die sie dringend benötigen würden, ist fast immer treuerer
als die Entsorgung über den Müll.
Der größte Teil dieser Lebensmittel wird von Gewerbetreibenden wie Großküchen, Gastronomie,
Katerer, Einzelhändlern und Supermärkten über den Müll entsorgt.
In den 1,6 kg pro Tag sind die Gewerbetreibenden mit einkalkuliert. Dort ist heute durch
den harten Konkurrenzkampf der Kostendruck so groß, dass sie sich immer für die günstigste,
schnellste und un-problematikste Möglichkeit, entscheiden werden.

Das ist nun leider einmal die Tonne oder der Container.

Auch ich habe heute Morgen diese Zahlen aus der Zeitung entnommen. Neu war mir das nicht so wirklich, sind doch in der letzten Zeit viele Nachrichten zu diesem Thema veröffentlich worden.
Im Schnitt 82 Kilo......das ist zuviel....viel zuviel.

Um derartige Fehlentwicklungen zu vermeiden gilt als erstes. Geiz ist nicht geil, sondern blöd.....SAUBLÖD !!!

Wer unbedingt Riesen Mengen an Sonderangebotsramsch ( der auch noch Scheiße schmeckt, sorry ) kauft, aber selber überhaupt nicht so viel konsumieren kann, darf sich nicht wundern wenn der Kram verdirbt.
Intelligente Vorratshaltung hilft, es muss ja nicht die teure Tupperdose sein, (obwohl ich liebe Tupperparties, da treffen sich die Frauen und geben mit Ihren Dosen an ), aber das frisch halten von Lebensmitteln auch im Kühlschrank hilft.

Auch sollte man beim Kauf die Ware genau kontrollieren, obwohl es schon ärgerlich ist, wenn die vor zwei Tagen gekauften Orangen schon ab dem dritten Tag schimmeln. Passiert mir blöderweise immer wieder.

Was das Mindesthaltbarkeitsdatum anbetrifft, es ist eine Richtschnur sollte aber nicht immer zu dogmatisch gehandhabt werden. Auch ich esse noch Lebensmittel die dieses Datum überschritten haben, solange das aussehen der Lebensmittel und der Geschmack nicht dagegen spricht, geht man damit kein Risiko ein.
Vorsicht jedoch bei Eiern . Schimmel auf Brot oder Fleisch geht natürlich überhaupt nicht. Wie gesagt man sollte in überschaubaren Mengen kaufen.
Der Kauf direkt beim Erzeuger ist nicht unbedingt eine Garantie für Frische, aber bringt dennoch manche Vorteile.

Und wie gesagt, Lebensmittel die noch verzerbar aber nicht mehr so gut schmecken, kann man statt weg zu schmeißen immer noch an Tiere verfüttern.

Allerdings gilt auch, die Lebensmittel die wir hier wegschmeißen, retten in der dritten Welt niemanden am verhungern !

Um dieses Elend abzuwenden bedarf es keiner milden Gaben, sonder eine andere Form der Weltwirtschaftspolitik

lg subman

Wir entsorgen pro Woche 70 kg Speisereste und Küchenabfälle, da sind alle Schäler, Strunke, Öle, Fette und Saucen inkludiert. Bei ca.350 Speisen pro Woche, macht das 20 dag pro Gast. Selbst wenn andere Gastronomiebetriebe das doppelte entsorgen sollten ist die Gastronomie nicht der große Wegwerfer.

Wenn Lebensmittel nahe am MHD sind, kommt das auf die Tagesmenükarte. Bevor ich für die Entsorgung von Lebensmittel bezahle, verkaufe ich die Lebensmittel lieber.

Zitat von »subman«

Geiz ist nicht geil, sondern blöd.....SAUBLÖD !!!

Stimmt. Dennoch rennen wir zum Media-Markt, weil die Druckerpatrone 1,50€ weniger kostet.

Wir sollten uns nicht selbst belügen.

Zitat von »Falke«

Stimmt. Dennoch rennen wir zum Media-Markt, weil die Druckerpatrone 1,50€ weniger kostet.

Wir sollten uns nicht selbst belügen.

Ne, ich bestimmt nicht. Weil ich nicht nur die Spritkosten gegenrechne, sondern auch meine Zeit (Freizeit ). Nur um dann fest zu stellen, das die Patrone entweder nicht vorrätig oder aber teurer geworden ist.

mal noch angemerkt, subman

Zitat von »subman«

Ne, ich bestimmt nicht. Weil ich nicht nur die Spritkosten gegenrechne, sondern auch meine Zeit (Freizeit ).

Aber eben viele andere.

Ich sowieso, weil er bei mir um die Ecke ist und bekommen habe ich da bislang alles.

Gestern hat mich eine Redakteurin von einer Zeitung angerufen und um einen Termin für ein Fotoshooting gebeten. Unsere Kneipe wird in der Zeitung vorgestellt und dafür braucht sie ein paar Fotos. Wir sollten eine fertige Speise und eine halbfertige vorbereiten.

Kurz vor dem Termin hatten wir die halbfertige Speise fertig. Der Fotograf machte seine Fotos und wir kochten die Speise fertig. Nach dem Fotoshooting bin ich nicht von seiner Seite gewichen, bis der Teller leer war. Die Redakteurin hatte auch Pech. Sie versicherte Vegetarier zu sein, dafür hatten wir vorgesorgt. Auch ihr Teller war leer, als sie ging.


Auf den Artikel bin ich gespannt.