Spanking Oase

Ich achte bei Sachen, bei denen ich denke, dass es einen Unterschied macht, auf Siegel. Eier z.B. Hühnerfleisch. Milchprodukte. Das kaufe ich Bio. Kaffee und Schokolade kaufe ich FairTrade.


Dagegen sehe ich es z.B. nicht ein, für rote Paprika 11€ das Kilo zu zahlen, bloß weil Demeter drauf steht, wenn die konventionelle Paprika daneben 4€ das Kilo kostet, und qualitativ genauso gut ist.

Ich esse fast nur noch Fleisch von Tieren die totgestreichelt wurden. Das ist mein ethischer Aspekt.

Alle anderen Beiträge dazu würden dann zu schnell in Richtung Politik gehen.

ich finde es gerade richtig schade, dass wir hier wichtige fakten vermeiden (müssen), weil es diese trennung in "gefühl" und politik gibt. der preis für den "lieben frieden" ist mir(i) definitiv zu hoch und -ehrlich gesagt- empfinde ich ihn auch als extrem weltfremd.

Für mich haben BioProdukte nicht zwingend mit der Politik zu tun.

Zum Thema:

Ich oute mich dann mal als "Bio"- Verweigern. Es wurde früher so viel Schindluder getrieben, dass selbst Eier aus nachweislich Käfighaltung als Bio-Eier verkauft wurden. Es gibt auch derart viele "Gütesiegel", dass da kein normaler Mensch mehr durchsteigt. Näää, das ist mir zu unsicher, da zahle ich nicht so gern 50% und mehr mehr als für das "normale" Produkt.

Schaue man doch nur mal, wie angeblich die Hühner für Bio-Eier gehalten werden?

Oder wie kann ein Bauer Bio sein, wenn direkt neben ihm gespritzt wird? das kommt dann nicht zu ihm rüber? Ja neee ist klar, wer das glaubt.

Ne, da bleibe ich beim "normalen" Produkt, da weiß ich, dass da nicht "geschummelt" wird. Das heißt aber nicht, dass ich deswegen nicht "umweltbewusst" kaufe. Als ehemaliger Ossi bin ich es gewohnt, so weit möglich Produkte aus der Region und nur in der Saison zu kaufen. Ich brauche z.B. keinen Spargel, der aus Peru oder sonstwo angekarrt wurde, der Deutsche in der Saison ist dann um Längen schmackhafter. Genauso verzichte ich (soweit möglich) auf verpacktes Obst und Gemüse. Ich brauche keine Folie um meine Gurke, wo ich sie doch vor dem Verzehr eh abwasche. Oder wieso müssen Äpfel in Plastik eingeschweißt werden? Da kann ich die Qualität doch gar nicht wirklich sehen.

Zitat von »LustSpanker«

Wie sind Eure Erfahrungen mit Bio-Produkten ? Was sind überhaupt "Bio-Produkte" und bekommt man sie überall ?

Zitat von »LustSpanker«

Und daher meine Frage: Nutzt es etwas, dieses (mein) Kaufverhalten ? Was meint Ihr ? Ist "Bio" wirklich "Bio"...? Hilft es der Umwelt ? Hilft es beim Klimawandel ? Hilft es "Öko-Landwirten"..? Fragen, Fragen...

Man mag mich für verblendet halten, aber was sollen diese Fragen nach persönlichen Meinungen / Erfahrungen nun mit Politik zu tun haben?

Falls aber - aus welchen Gründen auch immer - doch, steht es bekanntlich jedem frei, sich (falls noch nicht geschehen) für den Politikbereich freischalten zu lassen und dort die politischen Aspekte, nach denen hier nicht gefragt wurde, zu erläutern.

Bei Bedarf lässt sich dort auch der politische Aspekt von Sonnenauf- und untergang diskutieren. (mal leicht übertreibe)

Die Vorgehensweise mag nicht jedem gefallen, aber ich maße mir nicht die Fähigkeit an, die individuellen Bedürfnisse von mehr als 600 Menschen befriedigen zu können.

Zum Thema hier schließe ich mich im Großen und Ganzen Luckys Meinung an. Natürlich soll man nicht alles glauben, "was man so hört / liest".... ein Stück Wahrheit ist aber meistens eben doch dran. Ich kaufe allerdings regelmäßig Bio-Bananen, weil ich nun mal gerne Bananen esse und unser Stamm-Supermarkt nur noch diese anbietet. Wenn ich also keine Wahl habe, würde ich sicher noch mehr Bio-Produkte kaufen, aber so lange ich Alternativen habe, nutze ich sie in der Regel auch.

Ich mache da eine Mischkalkulation. Teils kaufe ich Bioprodukte, teils keine. Wir haben unseren Fleischkonsum seit einiger Zeit deutlich reduziert - und ich kaufe inzwischen nur noch Biofleisch.

Ich kaufe Bioeier und teilweise Biogemüse. Dabei gucke ich aber auch sehr auf den Preis. Ich bin absolut kein Krösus. Beim Käse nehme ich in der Regel keine Bioprodukte.

Ich kaufe gerne Bioprodukte beim DM, ich finde, die haben ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Bio ist mir zu teuer und dann kommt hinzu, Produkte die im ausland erzeugt wurden, ist das wirklich bio.
Ich glaubt das nicht, wir haben in Deutschland ein strenges Lebensmittelgesetz, da muss es nicht Bio sein.
Außerdem gibt es so viel Bioprodukte, soviel Landwirte haben wir gar nicht.
Hinzu kommt die Skandale in der Landwirtschaft der letzten Jahre, waren meist auf Biohöfen.
Aber jeder soll das essen , was er für sich als das Beste hält.

Ich mache da auch viel nach Gefühl und nach Portemonnaie.
Wenn ich Saisonobst und -gemüse kaufe, habe ich vielleicht nicht unbedingt Bio aber zumindest keine Anfahrtswege aus Peru unterstützt. CO2 Vermeidung : auch Bio.


Wenn ich nicht so viele hungrige Münder füttern müsste, würde ich auch Biofleisch kaufen. Geht aber nicht. Weniger kaufen geht allerdings.

Wo ich mir immer den Bioluxus gönne, ist bei Milch ( seit ich viel gestillt habe, höchsten Respekt an die Berufskühe) und Eier.

Ansonsten sehe ich zu dass der Kühlschrank nicht zu voll d.h. unübersichtlich ist, und auf Neues öffnen, bevor Altes aufgebraucht ist, steht kielholen. Dadurch vermeide ich, dass viel verkommt. Auch ne Art Bio, finde ich.

Darauf, dass die Milch und die Eier wirklich Bio sind, muss ich gutgläubig vertrauen.

Zitat von »Lilli«

Ansonsten sehe ich zu dass der Kühlschrank nicht zu voll d.h. unübersichtlich ist, und auf Neues öffnen, bevor Altes aufgebraucht ist, steht kielholen. Dadurch vermeide ich, dass viel verkommt. Auch ne Art Bio, finde ich.

Jepp... Ich kaufe auch nur das, was auch verbraucht wird. Für mich gibt es nix schlimmeres, als Lebensmittel wegwerfen zu müssen.

Saisonobst kaufe ich auch gerne. Ich finde es gut, regionale Produkte zu kaufen.
Und ich achte auch darauf, das zu kaufen, was auch verbraucht wird.
MIr ist noch - ergänzend zu meinem letzten Post - eingefallen, dass ich ein spezielles Brot vom Bioladen kaufe. Das schmeckt total lecker und ist aufgrund seiner Zutaten sehr gesund.

Regional vs. Bio

Was nützt Bio wenn es Tausende Kilometer unterwegs ist oder eingeflogen wird

Bio Erdbeeren im winter

Schau doch mal in Spanien die nette Gegend an, wo nur noch Gewächshäuser sind auch Keiner Herbizid verwendet wird ist das Bio?

Saisonell ist halbes bio

Und natürlich Fairness und Tierwohl nicht vergessen.


Und ja, an der Stelle wirds dann politisch.

Oh - moin Dieter ......
Da grabscht neu-Osaist ein thema aus, dass sozusagen für mich prähistorisch ist, vor meiner Zeit hier ...

Aber:
Es geht ums Essen, wie könnte ich mich da enthalten.

Vieles wurde schon vor 14 Monaten geschrieben, dass ich mittrage und lebe. - Wenn ich die Wahl habe, dann kaufe ich Bio. Doch ich kucke mir das vorher genau an. Bio heißt leider nicht immer auch = gesund. Da entdeckt man durchaus auch Palmfett und dergl., das mag zwar Bio-erzeugt sein, ist trotzdem ungesund.

Ferner gilt für mich ein Prinzip: saisonal einkaufen. Also Gemüse und Früchte, wenn sie in der Region reifen und nicht in Guatemala oder Marokko, Türkei oder Vietnam. Übr den langen Transport und die Logistik ist der ganze Bio-Effekt dann sowieso weg und verpufft. Dann kann ich gleich auch aus deutschen Standard-Treibhäusern kaufen.

Ich glaube, es fällt mir leicht, weil ich noch so aufgewachsen bin. Vor einem halben Jahrhundert gab es diese irre Frischwaren-Logistik aus aller Welt einfach noch nicht so und im Dezember Erdbeeren kaufen war so extrem sündhaft teuer, das konnten sich zu Sylvester/Neujahr gerade mal die Superreichen leisten. Schon eine Ananas zu Neujahr war für Normalbürger ein Luxuszeichen.
Ebenfalls war es in meiner Kindheit und Jugend einfach üblich, beim Bauern in der Region einzukaufen, respektive auf dem Wochenmarkt wo sie waren. Eier wurden uns einmal wöchentlich nach Hause geliefert von einem Bauern in der Region. Als Kind ging ich mit einem Milcheimerchen zur Schule und auf dem Weg nach Hause musste ich in der Molkerei (resp. Milchladen) die Milch kaufen und nach Hause tragen. Täglich .... - Selbstredend kam die Milch von den Bauern der Region.
So etwas prägt glaube ich ganz einfach fürs Leben ....

Ich bin dabei kein absoluter Hardliner. Wenns mal was wirklich besonderes sein soll oder auch mal asiatisch gut kochen usw., dann kaufe ich entsprechend die Erzeugnisse aus weiter entfernten Ländern, die Originalprodukte die es für so eine Speise-Zubereitung dann eben auch braucht. Da kucke ich dann aber vor allem auf Qualität und Reifegrad.

In Konsequenz aus allem: ich bin einfach ein sehr kritischer und bewusster Einkäufer. Brauche manchmal sehr lange dafür, weil ich wirklich die Etiketten auf den Packungen lese, die Frischeprodukte genau inspiziere, Käse auf Reifegrad prüfe usw. (Ja, ich werde manchmal dabei auch von anderen Kunden schräg angekuckt, kam aber auch schon vor, dass mich Leute im Laden um Rat fragten, weil sie sahen, dass ich mich anscheinend mit einem Produkt auseinandersetze ....)

Und noch zum Thema Eier: ja, ja und ja - da kucke ich vor allem auf die Haltungsart und ob aus einem hof, wo die männlichen Kücken nicht geschreddert werden. Da ist mir bio dann wirklich absolut zweitrangig.

Fleisch und Fisch: vorzugsweise Bio, so wirklich auch möglich/erhältlich und auch hier, genaues Hinkucken, wo es herkommt usw.
Aber ich esse sowieso wenig Fleisch. Bin weder Vegetarier noch Vegan, aber ich brauchs einfach nicht täglich (auch hier die "Kinderstube"???). Letztes Mal Fleisch hatte ich mir selber vor 3 Wochen gemacht, Fisch zu Ostern ... - Und wenn ich dann mal eben Fleisch oder Fisch mache, habe ich dann auch kein Problem sehr viel zu zahlen, um auch entsprechend sehr gutes uns hochwertiges zu kaufen.